Marley Spoon Kochbox

[Kooperation, Test-Kochbox] Gemüstekisten gibt es ja schon etliche Jahre am Markt. Kochboxen sind doch noch etwas neuer und deshalb noch weniger bekannt. Ich habe schon oft von Kochboxen gehört und da das Einkaufen mit Baby schon manchmal mühsam ist, habe ich mich sehr gefreut als die Anfrage von Marley Spoon kam, ob ich ihre Kochbox testen möchte.

Marley Spoon

Ich koche ja wirklich sehr gerne und seitdem Ella auch mitisst macht mir das Kochen noch mehr Spaß. Immer schon habe ich Bio-Prudukte von regionalen Produzenten gekauft. Auch Marley Spoon achtet bei den Zutaten der Kochbox auf Regionalität, Frische, ökologischem Anbau und Qualität. Das war für mich sehr wichtig, ansonsten hätte ich die Kochbox von Marley Spoon nicht testen wollen.

Was genau ist eine Kochbox?

Zuerst braucht man ein Konto bei Marley Spoon, um die Kochboxen mit den Rezepten  online bestellen zu können. Jede Woche werden neue, köstliche Rezepte angeboten. Dann bekommt man eine Information wann die Kochbox nach Hause geliefert wird. Damit die Lebensmittel auch schön frisch bleiben ist die Kochbox mit Kühlpads oder isolierter Schafwolle ausgestattet. Das gesamte Verpackungsmaterial ist recycelbar und die Schafwolle ist kompostierbar. Wer möchte kann das Verpackungsmaterial auch an Marley Spoon zurücksenden. Das finde ich ein echt tolles Service.

In der Kochbox befinden sich dann die Kochsackerln mit den Zutaten für das ausgewählte Gericht. Dazu gibt es dann Rezeptkarten, welche die Zubereitung der Speisen wirklich sehr genau und ausführlich beschreiben. Somit kann jeder kochen, es gibt einfach keine Ausrede mehr!

Die Zutaten sind genau auf die Personenzahl der Kochbox portioniert. Dadurch beugt man einer Lebensmittelverschwendung vor und trägt automatisch zu einem nachhaltigem Lebensmittelsystem bei.

Meine Marley Spoon Kochbox

Ich durfte zwei Gerichte testen und kann euch schon vorab sagen, dass die Rezepte einfach weltklasse waren. Zwar habe ich mir Rezepte von doch einer hohen Kaloriendichte ausgewählt (mehr dazu später), aber geschmeckt hat es, das kann ich euch sagen!

1 Kochsackerl: Schweinesteaks in Rahmsauce mit Schupfnudeln und Gemüse


2 Kochsackerl: Leichtes Kokos Thaicurry

Die Zutaten der Kochbox waren alle frisch und haben den Transport gut überlebt. Zwar habe ich alle Zutaten aus dem Kochsackerl gegeben, weil es sonst zu eng in unserem Kühlschrank geworden wäre, aber vielleicht klappt das bei euch ja besser.

Wie schon erwähnt sind die Rezepte wirklich einfach zu kochen und die Kochanleitung perfekt mit Bild und Wort ausgestattet, um auch Kochanfänger zu erreichen. Bei der Kochanleitung gibt es eine kleine Übersicht von den Zutaten, die geliefert wurden, Zutaten wie Salz, Pfeffer oder Öl, die jeder zu Hause habe sollte und für das Kochen benötigt werden und die entsprechenden Kochutensilien, die man braucht.

Ich fand die Zubereitung wirklich leicht und das Kochen dauert auch nicht länger wie 30 min.

 

Beide Gerichte waren ausgezeichnet, wobei mein Mr. noch mehr bei den Schweinesteaks ins Schwärmen kommt. Allerdings sind die Gerichte richtige Kalorienbomben, was ich erst im Nachhinein bemerkt habe, weil ich beim Bestellen nicht darauf geachtet habe. Das leichte Kokos-Thaicurry hat so pro Portion 780 kcal und die Schweinssteaks in Rahmsauce mit Schupfnudeln und Gemüse geben mit 880 kcal so richtig aus. Also für die Bikinifigur im Sommer 2019 nicht gerade vorteilhaft.

 

Fazit der Marley Spoon Kochbox

Die Kochbox hat durchaus ihren Reiz und ist meiner Meinung nach vor allem für Kochanfänger und Berufstätige, die keine Lust auf Grocery-Shopping haben, geeignet. Auch für frisch gebackene Eltern kann ich eine Kochbox von Marley Spoon nur empfehlen, denn in der Eingewöhnungsphase mit Baby hat man einfach keine Zeit zum Einkaufen, Kochen und langen Zubereitungen. Eine Kochbox ist so neben dem Lieferservice eine schöne und auch gesündere Abwechslung.

Falls ihr noch weitere Fragen habe, könnt ihr mich gerne kontaktieren.

Alles Liebe,

eure Martina

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